"Em novembro, põe tudo a secar, que pode o sol não
voltar"
Na horta – semear agrião, alface, cenoura, couves, com
exceção da couve-flor e brócolos. Plantar batata (nas zonas secas), alho, couve
temporã, tremoço.
Semear fava, ervilha, e em camas quentes, alface, beterraba,
cebola, nabiça, nabo, rabanete e tomate.
"Neve em fevereiro, presságio de mau celeiro" As terras para sementeira de primavera devem estar lavradas. No Norte e Centro – semear alface (a transplantar em março - abril), couves, nabo, nabiça, pimento, alho-francês, repolho, feijão e tomate. melancia. Transplantar as cebolas a colher em maio-junho e as couves semeadas em dezembro a colher em junho-julho (repolhos). Plantar batata (colher em junho). Na horta – semeara alho-francês, beterraba, cebola, cenoura, coentro, couve-flor, espargos, ervilha espinafre, fava, feijão, melancia, nabiça, pimento, rabanete, repolho, salsa, segurelha e tomate.
"O maio me molha, o maio me enxuga" Semear girassol. Na horta – (no Crescente), em local definitivo, semear e plantar aboboras, agrião, alface, beterraba, brócolos, cenoura, couves, espinafres, feijão, melancia, melão, nabo, pepino, pimentos, rabanetes, repolho. Plantar tomate e tratar o já plantado com calda bordalesa.
"As manhas de abril, são doces de dormir" Em abril mondar a sachar os campos semeados no mês anterior; rega matutina. Plantar espargos e morangueiros. Na horta – semear (no Crescente) em local definitivo, abóbora, batata, beterraba, brócolos, cenoura, couves, fava, feijão, melão, melancia, nabo, pepino e tomate. Nos últimos dias do mês, semear feijão temporão.
A hortaliça faz bem á saúde.
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